Gardssetra i Synnfjell
Opplev tradisjonell seterdrift med kyr og budeier.
Velkommen til fjells og til vår seter!
Vi tilbyr en sanselig opplevelse hvor du kan nyte et vakkert syn av lykkelig kyr og geiter som holder det fjellandskapet åpent, smake på våre ferske ysteprodukter, lukte kokekaffen og hører fuglesang i bakgrunnen. Hver dag får du oppleve seterkulturen på nært hold.
Sesongåpent 13.juli – 18.august 2024
I seterkafeen kan du nyte lapper laget med surmelk fra setra, med setras egne rømme, smør og brunost, åpen onsdag til søndag i sesongen. Salg av ulike produkter ystet på setra.
Fredager er det aktivitetsdager:
- Fredag 19.juli – Pannekakesti for barn
- Fredag 26.juli – Naturdag – ulike aktiviteter om naturmangfoldet i seterlandskapet
- Fredag 2.aug – Ringmerking av fugler!
- Fredag 9-aug – Lefsekurs
- Fredag 16.aug – Bli med på å lage skjørost.
Lørdag 20.juli blir det konsert på setra med NIKO og barnegospelkor, mer informasjon kommer.
Du ser oss også på Langesuadagene, 2.august på Kittilbu med salg av våre ysta produkter fra setra.
Dokkadeltaet har drevet Gardsetra som besøksseter siden 2020. Vi har kyr, geiter, hester og høns på setra. Melka blir foredlet til rømme, smør og pultost i vår eget micro-ysteri. En autentisk seteropplevelse er det vi tilbyr alle som kommer innom.
Gardsetra er også et godt utgangspunkt for turer i Synnfjell. Det går stier til Lønvatn, Slugua, Hitra og helt til Spåtind, Synnfjellets høyeste topp med sine 1414 m.
Gardsetra ligger i enden av en liten avstikker fra FV204, følg skiltingen mot setra. Setra er lagt inn i Google sitt kart, Gardsetervegen 239, 2880 Nord-Torpa.
Les mer om vår aktivitet på Gardsetra.
Prosjektet hadde ikke vært mulig uten støtte fra Sparebankstiftelsen DNB, UNESCO og Miljødirektoratet.
